No dia 1 de outubro, os alunos Centro de Apoio à Aprendizagem (CAA) de Coca Maravilhas participaram numa atividade de confeção de folhados de salsicha.
Ao longo da atividade, seguiram uma receita e tiveram oportunidade de mobilizar e desenvolver diversas aprendizagens e competências, de forma prática e divertida.
Trabalharam conceitos de quantidade e divisão, desenvolveram a motricidade fina, através do manuseamento dos ingredientes e da massa, exploraram formas geométricas e reforçaram a importância dos cuidados de higiene e da segurança alimentar.No final, organizaram imagens correspondentes às diferentes etapas da receita, consolidando a sequência dos procedimentos.
Entre aprendizagens, cooperação e muita vontade de participar, os alunos descobriram que também se aprende com as mãos, com os sentidos e, claro, com muito sabor!
Texto e vídeo: Profs Cláudia Madeira e Sónia Bôto
